岩松水産 骨取り銀だら無塩 口の中でとろける脂のりと上品な白身が織りなす最高級のひととき 魚 無添加 冷凍

お魚界の貴婦人、銀だら。その高級な味わいをもっと手軽に、もっと贅沢に楽しめるのが岩松水産さんのこのセットです。600グラムで10切れ入った銀だらは、骨が全くないから、あのとろけるような身を存分に堪能できるんです。

銀だらといえば脂ののりが最大の特徴。焼いているそばから脂が滴り、皮はパリッと、身はしっとり。無塩・無添加だからこそ、銀だら本来の濃厚な旨味がダイレクトに響きます。西京漬けを自分でお家で作るのも最高ですし、シンプルに塩だけで焼いても、驚くほどのご馳走になりますよ。

バラ凍結で大切に1枚ずつ使えるのも、高級魚だからこそ嬉しい配慮。おもてなしの日のメインディッシュに出せば、ゲストもその美味しさと骨がない食べやすさに驚くはず。一度この味を知ってしまうと、普通のタラには戻れなくなるかもしれません。

本物志向のお魚好きの方や、特別な日のためのストックを探している人には、これ以上ない選択です。ただ、脂が非常に強いお魚なので、さっぱり系が好きな人には少し濃厚すぎるかもしれません。そんな時は柚子胡椒を添えて食べてみてください。