岩松水産 骨取りあじフィーレ ニュージーランド産の脂がのった特大サイズを豪快に楽しむ 鯵 アジ 魚 無添加

アジといえば小ぶりなイメージがありますが、この岩松水産さんのあじフィーレは一味違います。2キロで12枚ということは、1枚がかなりの特大サイズ。骨も綺麗に取り除かれているから、大きなアジの身を心ゆくまで堪能できるのが最高に贅沢なんです。

ニュージーランド産の豊かな海で育ったアジは、驚くほど脂がのっていて、焼くと表面がカリッと仕上がります。無添加・無塩だから、アジ本来の濃い旨味がダイレクトに伝わってきますよ。アジフライにするのもいいですが、この大きさなら南蛮漬けにしても食べ応えがあって食卓が盛り上がります。

身が厚くてしっかりしているので、お鍋の具材として入れても崩れにくく、良い出汁が出て美味しくいただけます。一枚ずつ丁寧に処理されているから、下準備の時間はほぼゼロ。忙しい平日の夜でも、本格的な魚料理がすぐに出せるのが嬉しいですよね。

アジが大好きな人や、食べ盛りの子供がいるご家庭には絶対的な満足感をお届けできます。ただ、本当に1枚が大きいので、小さなお皿だと入りきらないくらいのインパクトがあることは覚悟しておいてくださいね。