岩松水産 骨取り赤魚フィーレ 鮮やかな赤色とふっくらした白い身が美しい食卓を彩る万能魚 アカウオ 切り身 冷凍

赤魚の煮付けって、なんだかホッとする家庭の味ですよね。この岩松水産さんの赤魚フィーレは、骨を気にせずガブっといけるのが最大の魅力。2キロの大容量で16枚も入っているから、毎日の献立作りがぐっと楽になりますよ。

身質がしっかりしていて、煮込んでもパサつかずにふっくら仕上がるのが嬉しいポイント。煮付けだけでなく、唐揚げにして甘酢あんをかけても絶品なんです。皮の赤い色が綺麗だから、お重やお弁当に入れた時も一気に華やかになりますよね。

バラ凍結されているので、1枚だけ使いたい時もストレスフリー。無塩だから、洋風にアクアパッツァ風にして野菜と一緒に蒸し煮にするのもオシャレでおすすめ。お魚の出汁がしっかり出るので、スープまで美味しくいただけます。

骨がない安心感は、小さなお子さんがいるママにとっては本当に心強いはず。手間を省いて美味しいお魚料理を作りたい人にはぴったりのアイテムです。ただ、皮がしっかりしているので、カリッと焼きたい時は少し長めに火を通すのが美味しく仕上げるコツですよ。